Поиск: #рестораторы

Конфликт между ресторанной группой Ginza и комитетом имущественных отношений (КИО) длится с 2024 года.

И когда ждать снижения цен на излюбленный петербургский деликатес.

Участники встречи обменялись друг с другом практическим опытом.

Это произойдёт из-за роста цен на продукты.

За неделю индекс потребительских цен в городе вырос на 0,13%.

Ситуацию связывают с колебанием курса валют и ограничением на ввоз продукции.

Заведения общепита рассчитывают на хорошую прибыль по итогам праздничных дней.

Некоторые бизнесмены делают ставку на уникальность продукта, а не на массовость.

Так, стоимость напитка в барах и ресторанах вырастет, а расходы переложат на потребителей.

По словам Драгни, бренд будут проверять несколько раз, чтобы все данные "были правдивые".

7 сентября открылись первые три кофейни.

В комитете подчеркнули, что упрощённый порядок выдачи разрешений для размещения уличной мебели при кафе и ресторанах не предполагает размещения летних веранд как таковых.

На месте закрытых иностранных кафе могут появиться их аналоги.

Трафик уменьшился на 30-70%.

Власти города не собираются отменять QR-коды для кафе и ресторанов.

Николаев подчеркивает, что не нужно отменять систему QR-кодов. По его мнению, нужно просто дать выполняющему все нормы бизнесу функционировать нормально.

По его словам, в городе все должны соблюдать нынешние правила.

За 10 дней в Петербурге проверили 101 организацию на соблюдение антиковидных мер.

Они должны примыкать к зданию (помещению), в котором находится заведение. 

Бизнес-омбудсмен Петербурга обсудил с петербургскими рестораторами введение QR-кодов в заведениях общепита.

Создатель "карты сопротивления" опубликовал пост в Instagram.

Пиотровский добавил, что при составлении будущей редакции 121 постановления попробуют учесть пожелания предпринимателей. 

На территории организуют атмосферную европейскую ярмарку, а также украсят двор праздничными декорациями.

Теперь QR-кода планируют ввести с 27 декабря. Предприниматели надеются, что власти ещё раз сдвинут эту дату.

Ставка колеблется от 11 до 12 рублей в зависимости от типа постройки дома.

Piter.TV узнал, на каком этапе находится проект, укомплектован ли штат, а главное – когда состоится открытие заведения.

За год больше всего зарплаты выросли у работников тяжелой промышленности, такси и общепита.

Это решение связано с подорожанием продуктов и логистических услуг.

Игроки ресторанного бизнеса планируют направить обращение губернатору города.

Как уточнили в публикации, это "обычная картина на протяжении последних нескольких лет".

Средняя стоимость квартир, расположенных на улице Рубинштейна, выросла на 15%.

Именно по этим причинам некоторые игроки ресторанного бизнеса медленно, но уверенно перебираются на улицы Некрасова, Маяковского и Жуковского.

Губернатор Петербурга поручил Александру Ситову проработать вопрос и внести соответствующие изменения в методические рекомендации к бизнесу.  

Заведениям пришлось адаптироваться под формат to go.

Посещаемость магазинов и ресторанов может снизиться на 40-50%. 

В 2021 году доля россиян с доходами ниже прожиточного минимума сократится до 11,4%.

Они просят властей города пересмотреть ограничения.

Он сохранит в городе облачную с неустойчивыми прояснениями погоду.

При этом такие кафе могут работать круглый год вне зависимости от коронавирусных ограничений.

Там появились три так называемых корнера – заведения японской, русской и грузинской кухни.

Для установки уличной веранды необходимы проекты отдельных элементов благоустройства – столиков, стульев.

Представители сферы общественного питания направят обращение с конкретными предложениями губернатору Александру Беглову и депутатам городского парламента.

Примерно половина сотрудников уехала домой во время пандемии.

Сегодня в городском приюте проживает 52 человека.

В 2020-2021 гг. заведения на фуд-корте не работали в общей сложности 10 месяцев.

Товарный знак Казань получила еще в начале этого года.

Такая должность уже существует в столице.

Они собираются подать жалобу из-за потери десятков миллионов евро.

Алексей Немерюк объяснил, когда город снимет ограничения из-за ковида.

Работодателям приходится привлекать работников из других регионов, а также переучивать специалистов из других областей.

10% респондентов отметили, что заведение пришлось закрыть.

За время пандемии кассиры, официанты и другие сотрудники общепита ушли в смежные сферы деятельности - ритейл и служба доставки.

Это связано с ростом цен на продукты.

Речь идет о замене перчаток санитайзерами, а также отмене 50% заполняемости фудкортов.

Власти Петербурга приняли такое решение вместе с Роспотребнадзором.

Найти ответственного за перекрытие центра города в выходные пока не удалось. В Смольном отсылают к ГУВД, а в полиции говорят, что не имеют таких полномочий и брать ответственность не собираются.

Представитель НКО "Союз улицы Рубинштейна" Максим Жуков отметил, что люди соскучились по барам.

Прежде чем отменять ограничения, необходимо посмотреть, как будет развиваться эпидемиологическая ситуация. 

Еще 6% горожан не ждут никаких изменений.

Более половины заявок уже одобрили.

Рестораторы не спешат устанавливать столики на улицах, веранды не пользуются популярностью зимой.

На эти цели Смольный уже выделил 35 миллионов.

Предприниматели в сфере общепита в очередной раз раскритиковали политику властей Петербурга.

Один предприниматель занял на ярмарке слишком много мест.

Рестораторы предлагали посетителям обед под струнный оркестр.

Проверка участников "Карты сопротивления" продолжится.

По итогам проверки возбуждены два уголовных дела.

Групповой визит в заведения общепита нанесла полиция совместно с Роспотребнадзором и Управлением по вопросам миграции ГУ МВД.

Карта прекратила существование в четверг.

Рестораторам удалось "достучаться до власти".

Бизнесмены предложили немного ослабить требования – они готовы закрыться 31 декабря и 1 января, но работать в остальные дни.

В ходе сегодняшней встречи губернатор Санкт-Петербурга Александр Беглов и ресторатор Арам Мнацаканов обсудили меры поддержки общепита в период новогодних ограничений и договорились о более плотном сотрудничестве.

Письмо опубликовано на странице ответственного секретаря совета Тамары Буйловой в соцсети.

В период сложной эпидемиологической ситуации ресторанный бизнес нуждается в поддержке, а не санкциях, высказался Евгений Пригожин.

Предприниматели создали интерактивную карту, на которой отмечены бары, кальянные и кафе, которые не будут закрываться.

Новогодние ограничения могут сильно ударить по бизнесу.

Согласно постановлению властей, в Петербурге с 30 декабря по 3 января полностью приостанавливается работа общепита.

Отказались закрываться более 40 заведений.

Петербуржцев ожидает новый "комендантский час".