Поиск: #блюда
-
Ямпольская уверена в возобновлении работы Русского дома в БерлинеСоветник президента России сообщила о востребованности у немцев учреждений, которые находятся в Русском доме.
-
Концерт "Джазовый вечер"Концерт пройдет 21 сентября в ресторане "48 стульев". Начало – в 20:00. Для гостей старше 12 лет.
-
Михаил Стогниенко рассказал о гастрономическом Петербурге и новых кулинарных увлечениях -
Концерт "Джазовый вечер"Концерт пройдет 7 сентября в ресторане "48 стульев". Начало – в 20:00. Для гостей старше 12 лет.
-
Полиция Петербурга разоблачила банду "консуматорш"На данный момент установлена причастность фигуранток к восьми эпизодам хищений, общий ущерб по которым составил почти 200 тысяч рублей.
-
Роспотребнадзор рассказал петербуржцам, чем полезны баклажаны и как их правильно готовитьЭтот низкокалорийный продукт богат витаминами группы B, калием, магнием, железом и клетчаткой.
-
Диетолог Белоусова: фастфуд с запахом прогорклого масла опасен для здоровьяЭксперт призвала не есть блюдо с подозрительным вкусом или запахом.
-
Роспотребнадзор утвердил рекомендации по включению рыбы и морепродуктов в детское менюДокумент разработан с учетом последних достижений науки о питании и основан на результатах мониторинга фактического питания детей в российских регионах в рамках нацпроекта "Демография".
-
В Грузии завели дело из-за фейков по поводу российских туристовВ СГБ увидели признаки саботажа и дискредитации интересов страны.
-
Врач-терапевт рассказала петербуржцам, как охладиться в жаруВместе с жарой люди ищут способы, как можно охладиться, но далеко не все из них действенны – существует много ошибочных мифов.
-
В Вологде представили гастрономию Санкт-ПетербургаВ рамках "Дней Санкт-Петербурга в Вологодской области" жители Вологды познакомились с гастрономическими традициями Северной столицы. Повара провели мастер классы и представили блюда петербургской кухни.
-
Вспышку циклоспороза в США связали с Taylor Farms, пишут СМИThe Washington Post сообщил о вероятной проблеме, которая кроется в салатах сети ресторанов Taco Bell.
-
Что нельзя делать 17 июля в день Андрея Наливы и какие есть приметы17 июля православные верующие чтят память сразу нескольких святых Андреев, а в народном календаре этот день известен как Андрей Налива.
-
В Петербурге пройдёт семейный шоу-фестиваль "ЖаритьФест, Крутой Ярд"Главным музыкальным хедлайнером мероприятия станет самарская группа "Братья Грим", которая представит как свои известные хиты, так и песни из нового альбома.
-
Гостей ПМЭФ 2026 в Петербурге угостят строганиной из омуляРесторан, обслуживающий форум, подготовил изысканное меню из русской кухни. В него войдут оливье с раковыми шейками, строганина из омуля и другие необычные позиции.
-
Число отравившихся в кафе в Пятигорске выросло до 70В Минздраве по Ставрополью сообщили о новых пострадавших в результате массового отравления в кафе.
-
Сезон корюшки в Петербурге подходит к концуТорговцы отмечают, что самой популярной остаётся средняя и крупная рыба.
-
Для хранителей традиций "Петербургской кухни" могут утвердить премиюВ городе активно возрождаются исторические кулинарные традиции, и "Петербургская кухня" – это уникальное достояние, которым занимаются многие специалисты.
-
Диетолог Соломатина рассказала о пользе хумусаНесмотря на пользу, хумус — достаточно калорийный продукт из-за кунжутной пасты, поэтому людям с лишним весом стоит употреблять его умеренно.
-
В Роспотребнадзоре рассказали, как правильно готовить и хранить шашлык При покупке мяса для шашлыка рекомендуется изучать состав и дату фасовки.
-
"Руспродсоюз": в России шашлык из свинины за год подорожал на 5%Для шашлыка из курицы рост цены составил 3,5 процента.
-
В городах-миллионниках России число раменных и лапшичных выросло на 11,6%Наиболее быстрый рост показал сегмент раменных.
-
Россельхознадзор прокомментировал массовое отравление в детсадах Петербурга и ЛенобластиИнформация направлена в ГСУ СК РФ по Петербургу и региональный Роспотребнадзор.
-
"Руспродсоюз": в России за год снизилась стоимость приготовления кулича на ПасхуАналитики проверили цены на продукты, необходимые для рецепта пасхального блюда.
-
В РФ появился проект ГОСТа на борщ, оливье, окрошку и другие блюда русской кухниПроект ранее получил концептуальную поддержку со стороны отечественного ресторанного сообщества.
-
Половину готовой еды в магазинах Петербурга отправляют на списание из-за просрочкиУбытки закладывают в цены, и за это платит покупатель.
-
В Роспотребнадзоре петербуржцам напомнили, чем полезны яйцаОни содержат белок, жиры, витамины, минералы и антиоксиданты, которые важны для организма.
-
Петербуржцам рассказали, как помочь животным, которые оказались на улицеМногие неравнодушные граждане подкармливают несчастных зверушек дешёвым сухим кормом, что опасно для здоровья животного, особенно зимой, когда воду трудно достать.
-
Концерт Sirens’ CabaretКонцерт состоится 27 февраля в музыкальном баре Atelier Noble Rot. Стартует мероприятие в 19:00. Возрастное ограничение: 18+.
-
Начальник Управления социального питания рассказала, как кормят школьников в ПетербургеМеню формируется в строгом соответствии с санитарно-эпидемиологическими нормами, регулируя баланс жиров, белков и углеводов, при этом дополнительное утверждение Роспотребнадзора не требуется.
-
Юристы разобрали Гастроужин по косточкамДве философии вкуса. Мужская и женская. Два характера. Две школы. Точная техника и чувственная подача. Москва и Санкт-Петербург. 14 февраля на Гастроужине, организованном ассоциацией шеф-поваров и шеф-кондитеров Chefs Team Russia, сошлись два шеф-повара.
-
В России растет спрос на продукты из Южной КореиЗа последний год продажи азиатских продуктов в российских торговых сетях в среднем выросли на 10-40%.
-
Китайский Новый год в Петербурге: как жители из КНР отмечают праздник вдали от домаПо их словам, подготовка к празднику начинается заранее: уборка дома "на удачу", красные украшения и обязательный семейный ужин.
-
Врач объяснила, как есть блины без вреда для здоровьяСтрогий запрет на употребление блинов касается далеко не всех.
-
В России появился ГОСТ на чак-чакИзготовители получили четкие требования по приготовлению блюда.
-
Спрос на готовую еду в Петербурге увеличился почти на 20%Эксперты ожидают, что в наступившем 2026 году предложение готовых блюд значительно расширится благодаря введению новых позиций.
-
Концерт Sirens’ CabaretКонцерт пройдет 5 февраля в музыкальном баре Atelier Noble Rot. Начало – в 19:00. Для гостей старше 18 лет.
-
"Селедка под шубой" стала самым популярным блюдом на заказ в СИЗО МосквыВ компании подчеркнули, что этот салат готовят в большом количестве.
-
Снежинки из моркови и никакого детского шампанского: советы педиатра к Новому годуНаталья Колосова рассказала, как составить праздничное меню для самых маленьких.
-
Петербург обогнал Москву по уровню тревожности жителей в 2025 годуИндекс беспокойства в Северной столице вырос в три раза.
-
Рост цен на новогодний стол замедлился в 2025 годуТакое замедление объясняют перепроизводством некоторых товаров.
-
Оливье с ночи до утра – риск для здоровья: как правильно хранить новогодние салатыДаже если салат не пахнет испорченным, есть признаки, при которых его употребление опасно.
-
Россияне назвали главные блюда новогоднего столаИсследование проведено на 1,2 тысячах россиян.
-
Минимальная цена проживания в доме престарелых в Петербурге составляет 900 рублейСтоимость проживания может быть уменьшена за счет бюджетных субсидий, покрывающих расходы в размере 75% от дохода пенсионера, но не более трети стоимости предоставляемых услуг.
-
Роспотребнадзор рассказал, на что обращать внимание при выборе суши и ролловЭти блюда японской кухни относятся к категории особо скоропортящихся продуктов.
-
За год оливье в Петербурге подорожал на 9%В Ленинградской области салат подорожал ещё существеннее — с 532,08 до 639,36 рублей, прирост составил 16,8%.
-
Опасные салаты оливье нашли на прилавках петербургских магазиновОказалось, что в большинстве исследуемых образцов присутствуют потенциально опасные микроорганизмы.
-
Спад спроса на рестораны в новогодние праздники прогнозируется в ПетербургеДанные за первую половину декабря показывают, что снижение числа посетителей уже началось и колеблется в пределах 5–20%, что укладывается в общие ожидания индустрии.
-
Оториноларинголог рассказал, можно ли есть мороженое при боли в горлеПростуда традиционно ассоциируется с вирусами и бактериями, однако издавна существовало мнение, будто холод провоцирует развитие большинства заболеваний верхних дыхательных путей, таких как фарингиты, тонзиллит, отит и пневмония.
-
Кухня на колёсах: как путешественники готовят полноценные блюда в автодомахСовременные автодома и прицепы оснащаются кухонными модулями, рассчитанными на автономное использование.
-
Новогодний стол с красной икрой обойдётся россиянам в среднем в 10 тыс. рублейБезусловно, праздник не обойдётся без салатов.
-
Диетолог Соломатина перечислила продукты, с которыми сочетается шампанскоеВ отличие от крепкого спиртного, которое принято закусывать плотной пищей, игристые вина требуют особого подхода.
-
Правозащитница рассказала, как не испортить себе праздник из-за мошенниковВажно знать слова-триггеры, которые позволят распознать обманщиков.
-
Эксперты назвали главные новогодние блюда и направления для путешествий в праздники у россиянСреди любимых блюд россиян первое место прочно занял салат оливье, выбранный 53% респондентов.
-
Хегсет хотел бы, чтобы Путин, Трамп и Зеленский встретились за ужиномВ Пентагоне хотели бы собрать трех мировых лидеров вместе за столом.
-
Роскачество предложило закрепить равноправное использование названий шаурма и шавермаНовый ГОСТ на шаурму предусматривает оба названия блюда и стандарты приготовления.
-
Концерт Sirens’ CabaretКонцерт состоится 22 ноября в баре "Благородная гниль". Начало – в 19:00. Для гостей старше 18 лет.
-
В России предложили организовать в школах "овощные" и "молочные" столыТакая мера поможет детям выбирать себе рацион и вид блюд самостоятельно.
-
Диетолог Соломатина перечислила аналоги красной рыбы и икрыОмега-3 играет важную роль в организме человека: снижают риск заболеваний сердца и сосудов, уменьшают воспалительные процессы, улучшают когнитивную деятельность и поддерживают здоровье нервной системы.
-
Роспотребнадзор предложил петербуржцам отметить День оладушков домашней выпечкойВедомство рассказало об истории блюда, которое на Руси готовили из муки, воды и дрожжей, и его региональных названиях.
-
Диетолог Соломатина рассказала о пользе квашеной капустыВ составе квашеной капусты также присутствует тартроновая кислота, препятствующая превращению избыточных углеводов в жировые отложения, что актуально в условиях современной диеты с высоким содержанием сахара и крахмала.
-
ИИ в школьных столовых Петербурга помогает родителям контролировать рацион ребенкаГотовить пищу для учащихся школ — особая наука, ведь еда должна одновременно привлекать ребят и приносить пользу здоровью.
-
Почему новые страны меняют наши привычки и мировоззрениеСмена локации влияет не только на внешние обстоятельства, но и на глубинные установки.
-
Концерт Sirens’ CabaretКонцерт пройдет 2 октября в баре "Благородная гниль". Начало – в 19:40. Для гостей старше 18 лет.
-
Роскачество выявило нарушения в филе минтая трех брендовСпециалисты проверили на качество и безопасность продукцию 15 брендов.
-
Как справиться с осенней хандрой: мнение психологаОсень знаменуется возвращением к активной трудовой деятельности после летнего отдыха, ростом школьных нагрузок и увеличением деловой активности, что создает дополнительную нагрузку на организм.
-
В Госдуме предложили запретить пальмовое масло в детском питанииПринятие законопроекта поможет государству в реализации политики в области охраны здоровья детей, профилактики хронических заболеваний.
-
Под Петербургом готовятся к фестивалю "Балтика Фест" с музыкой и кухней регионовНа автодроме Игора Драйв пройдет Балтика Фест с концертом и гастроплощадками.
-
Диетолог Соломатина ответила на популярные вопросы о грибахВрач поделилась своими рекомендациями и раскрыла интересные факты о пользе грибов.
-
Лукашенко потребовал, чтобы в бывших McDonald's не было "американской гадостиГлава Белоруссии призвал поставлять в сети общественного питания продукты отечественного производства.
-
Диетолог рассказала, каким должен быть правильный завтрак для школьникаЗавтрак должен быть максимально сбалансированным, насыщенным сложными углеводами, обеспечивающими организм энергией надолго.
-
В пище для школьных столовых Петербурга обнаружены яйца гельминтов и инфекцииОрганизация комбината питания "Нева", ответственная за организацию горячего питания сотен городских образовательных организаций, подверглась судебному разбирательству и получила административное взыскание в виде штрафа на сумму 350 тысяч рублей.
-
Сбер и GigaChat рассказали, где можно отдохнуть и как сохранить деньги в отпускеСервис Сбера GigaChat подготовил список бюджетных направлений и полезные лайфхаки для летнего отпуска в Северо-Западном федеральном округе.
-
Отдых у моря: на что стоит обратить внимание людям с аллергиейДлительное пребывание на солнце может привести не только к обычным ожогам, но и к серьезным кожным реакциям.
-
На Пионерской площади с 24 по 27 июля состоится Гастрономический фестивальКаждый из дней посвятят отдельной теме.
-
"Если разрешат пороть крестьян": Собчак откликнулась на вакансию барыни в ЛенобластиКандидат должен владеть навыками верховой езды и уметь отдавать распоряжения строгим тоном.
-
Роспотребнадзор Петербурга перечислил самую полезную зелень июняВ летний период зелень становится настоящим источником витаминов (A, C, K, фолиевая кислота) и микроэлементов (калий, магний, железо), необходимых организму.
-
Петербургские рестораны уменьшили порции блюд, но увеличили их стоимостьЗа полгода в общепите на 60% выросли зарплаты.
-
На фестивале "ЖаритьФест" вручат премию "Обжор года"Три победителя конкурса получат ценные призы: обладатель первого места получит современный смартфон, занявший второе место – качественный аэрогриль, а бронзовый призёр – полный комплект аксессуаров для барбекю.
-
Окрошка оказалась самым популярным летним блюдом у петербуржцевВторое место занял шашлык, его выбрали 34% респондентов.