Поиск: #петербургские рестораторы

Участники встречи обменялись друг с другом практическим опытом.

Ситуацию связывают с колебанием курса валют и ограничением на ввоз продукции.

Некоторые бизнесмены делают ставку на уникальность продукта, а не на массовость.

Так, стоимость напитка в барах и ресторанах вырастет, а расходы переложат на потребителей.

По словам Драгни, бренд будут проверять несколько раз, чтобы все данные "были правдивые".

На месте закрытых иностранных кафе могут появиться их аналоги.

За 10 дней в Петербурге проверили 101 организацию на соблюдение антиковидных мер.

Они должны примыкать к зданию (помещению), в котором находится заведение. 

Бизнес-омбудсмен Петербурга обсудил с петербургскими рестораторами введение QR-кодов в заведениях общепита.

Пиотровский добавил, что при составлении будущей редакции 121 постановления попробуют учесть пожелания предпринимателей. 

Piter.TV узнал, на каком этапе находится проект, укомплектован ли штат, а главное – когда состоится открытие заведения.

Это решение связано с подорожанием продуктов и логистических услуг.

Игроки ресторанного бизнеса планируют направить обращение губернатору города.

Заведениям пришлось адаптироваться под формат to go.

Посещаемость магазинов и ресторанов может снизиться на 40-50%. 

В 2021 году доля россиян с доходами ниже прожиточного минимума сократится до 11,4%.

Они просят властей города пересмотреть ограничения.

При этом такие кафе могут работать круглый год вне зависимости от коронавирусных ограничений.

Там появились три так называемых корнера – заведения японской, русской и грузинской кухни.

Примерно половина сотрудников уехала домой во время пандемии.

Товарный знак Казань получила еще в начале этого года.

Такая должность уже существует в столице.

Работодателям приходится привлекать работников из других регионов, а также переучивать специалистов из других областей.

10% респондентов отметили, что заведение пришлось закрыть.

Речь идет о замене перчаток санитайзерами, а также отмене 50% заполняемости фудкортов.

Представитель НКО "Союз улицы Рубинштейна" Максим Жуков отметил, что люди соскучились по барам.

Рестораторы не спешат устанавливать столики на улицах, веранды не пользуются популярностью зимой.

На эти цели Смольный уже выделил 35 миллионов.

Предприниматели в сфере общепита в очередной раз раскритиковали политику властей Петербурга.

Предприниматели создали интерактивную карту, на которой отмечены бары, кальянные и кафе, которые не будут закрываться.

Согласно постановлению властей, в Петербурге с 30 декабря по 3 января полностью приостанавливается работа общепита.

Отказались закрываться более 40 заведений.

Петербуржцев ожидает новый "комендантский час".

По России зафиксировали 457 летальных случаев.

Бизнесмен Алексей Фурсов предполагает, что многие заведения города не смогут пережить очередную порцию запретов.

По мнению предпринимателей, город должен снизить для них налоговое бремя на период действия противоэпидемических мер.

Отмечается, что количество вакансий растет с каждым месяцем.

Им запрещено работать в период с 23:00 до 6 утра.

Бизнесмены уверены, что ограничение работы заведений лишит их прибыли.

Piter.TV узнал у адресатов письма городских рестораторов, что они думают об этой идее.

Ресторан принимал посетителей.

После объявления самоизоляции оборот в заведениях общепита упал почти в пять раз.

Число предложений по работе выросло на 16% за прошлый месяц.

Послабления для рестораторов ожидаются только на третьем этапе отмены ограничительных мер.

Ограничения коснутся мелких ларьков.

Стройка в Петербурге пока не останавливается, работы ведутся в штатном режиме

Власти Петербурга на карантинную неделю ввели жесткие ограничения по работе предприятий общественного питания.

Специалисты не прогнозируют сильного повышения уровня воды, но в городе готовы бросить силы на возможные паводки.

Однако, на заведения по-прежнему распространяется ограничение до 50 человек.

Ресторанный бизнес, отметили в петиции, терпит значительные убытки в связи с распространением вируса.

В Доме ученых на XXVI Форуме СМИ Северо-Запада вновь зашла речь о развитии северо-западного бренда «Серебряное ожерелье России». С самых высоких трибун города на Неве звучат призывы развивать и продвигать проект. Несмотря на немалое количество петербургских СМИ, "Ожерелье" и по сей день не получает должного информационного освещения. Перспективы развития проекта напрямую зависят от вовлеченности участников.

В Петербурге стартовала выставка "Фабрика праздников: свадьба". В ней участвуют event-агентства, модельеры, стилисты, фотографы, флористы, рестораторы и отельеры из России и Италии. Они демонстрируют множество идей и решений для организации свадебного мероприятия. В этом году запланирован вечерний показ коллекций свадебных и вечерних платьев "50 оттенков белого". В нем будут участвовать дизайнеры − Галина Джурик, Наталья Родионенко, Ксения Декова.