Октябрьский районный суд Петербурга привлек к административной ответственности ООО "Метафогель" по ст. 6.6 КоАП РФ. Об этом 23 мая рассказали в объединенной пресс-службе городских судов.
Согласно протоколу Роспотребнадзора, 8 мая бар "Фогель", расположенный на набережной реки Фонтанки, допустил нарушение санитарно-эпидемиологических требований. В момент осмотра в производственных помещениях обнаружили, что "пол под моечным оборудованием застелен картоном, покрытие стеллажей для хранения продукции и посуды частично изготовлено из материалов, не соответствующих требованиям". Кроме того, установлено, что изготовление продукции производится без технико-технологических карт.
Также зафиксированы "факт наличия продуктов без маркировки и без даты изготовления, 34 килограмма замороженных супов (уха и грибной) и белорусское сало со сроком годности до 13 декабря 2023 года". Повар был без специальной одежды.
Суд назначил наказание в виде приостановления деятельности на 80 суток.
Ранее на Piter.TV: два общепита в Петербурге закрыли по решению суда после массового отравления детей.
Фото: Piter.TV
Обсуждение ( 0 ) Посмотреть все