Существует несколько популярных заблуждений о питании, которые мешают людям похудеть. О них в своей новой книге "Обман веществ" рассказала эндокринолог Зухра Павлова, сообщила "Комсомольская правда".
По словам медика, часто во время диеты люди переходят на продукты с отрицательной калорийностью или питаются одними овощами. При таком подходе приходится увеличивать объем еды и желудок от этого растягивается. Чтобы избежать этой ошибки, нужно 30% рациона отводить на белки и жиры, еще 40% – на углеводы. В таком случае сытость длится дольше.
Второй распространенный миф — о кефире как полезной альтернативе ужину. Зухра Павлова отметила, что этот напиток может привести к ночным набегам к холодильнику и способствует росту жировой ткани. Из-за высокого инсулинового индекса наступает кратковременное насыщение, а затем сильный голод.
Еще одно заблуждение касается фруктов для перекуса. Эндокринолог уточнила, что в качестве самостоятельного приема пищи они не годятся, так как к нему необходимо добавить белок.
Четвертый миф — от ягод не толстеют. В действительности в них много фруктозы, отвечающей за накопление энергии.
Ранее американский диетолог назвала полезные привычки для худеющих.
Фото: pixabay
Обсуждение ( 0 ) Посмотреть все