По данным Росстата, приготовление порции блинного теста в Санкт-Петербурге обойдется примерно в 115 рублей, что на 13% дороже, чем в прошлом году.
Расчёт производился на основе стандартного набора продуктов: 500 мл молока, 250 г муки, 3 яйца, 3 ст. л. подсолнечного масла, ложка сахара и щепотка соли.
Однако, по данным издания, больше всего подорожали начинки для блинов. Лидером роста цен стала красная икра, которая подорожала на 72%. Красная рыба подорожала на 14%, а сметана, популярная добавка к блинам, выросла в цене на 36%, подсчитала "Фонтанка".
Ранее Piter.TV сообщал, какие начинки для блинов популярны в Санкт-Петербурге.
Фото: Pxhere
Обсуждение ( 0 ) Посмотреть все