Ресторан быстрого питания "Вкусно – и точка" намерен построить в России центр производства пищевого оборудования. По мнению экспертов Telegram-канала "Мейстер", решение станет важным шагом к реальному импортозамещению.
Авторы поста напомнили, что ушедший из страны "Макдональдс" в своё время активно закупал российские продукты, мощности под которые развернули многие фермеры и предприятия. Однако большинство печей, термометров, резаков и холодильников для продукции ресторана до последнего времени оставались импортными. Телеграмеры напомнили, что бургерные в России есть почти в каждом населённом пункте от 10 тыс. человек и выше, поэтому спрос на новое высокотехнологичное производство в стране наблюдается.
Наряду с планами "Теремка" перейти на отечественные печи для выпекания блинов вместо французских, что повлечет изменения в закупках оборудования и для менее крупных блинничных, это позволяет прогнозировать дальнейший рост в части оборудования для пищепрома.
Telegram-канал "Мейстер"
Ранее эксперты оценили идею запуска новой модели Lada X-Cross 5 в Петербурге.
Фото: Piter.TV
Обсуждение ( 0 ) Посмотреть все