В среду, 3 февраля, в Смольном сообщили о создании нового меню по санитарным правилам, к участию в разработке которого пригласили диетологов.
Было сформировано шесть вариантов цикличных меню рационов горячего питания. Отмечается, что учитывался возраст детей, калорийность по приемам пищи и среднесуточный набор пищевой продукции. Диетологи расширили ассортимент блюд из рыбы, кроме того малышам будут подавать суфле и пудинги. Кроме того, количество свежих фруктов увеличили на 14%, а овощей – на 28%. Количество блюд с йодированной солью уменьшили на 50%, исключили жаренную и обжаренную птицу, рыбу, мясо и субпродукты. Также были исключены бутерброды с колбасой и отварные сосиски.
Ранее мы писали, что в Петербурге ввели в эксплуатацию еще три объекта образования.
Фото: Piter.TV
Обсуждение ( 0 ) Посмотреть все