Общественная организация потребителей "Общественный контроль" в преддверии Масленицы решила проверить качество замороженных блинчиков с мясом. В ходе проверки специалисты выяснили, что производители уж очень мало кладут начинки в блинчики.
Продукция, выпускаемая под сетевыми торговыми марками, чаще всего оказывается ненадлежащего качества. Это видно и по регулярным проверкам "Общественного контроля", это отмечали и мы в своей лаборатории. В одном из образцов вообще не оказалось начинки. Хотя, по информации изготовителя, на упаковке ее должно было быть не меньше 20%.
Ирина Асфондьярова, доцент Высшей школы сервиса и торговли Санкт-Петербургского политехнического университета Петра Великого
Так как нет национального стандарта производства приготовления блинчиков с мясом, то каждый производитель делает по-своему. Поэтому покупать блинчики лучше в прозрачной упаковке, чтобы оценить внешний вид и прочитать состав продукта.
Ранее на Piter.TV: Эксперты дали советы по выбору муки, масла и яиц для блинчиков.
Фото: Pixabay
Обсуждение ( 0 ) Посмотреть все