Вещество пиперин, которое содержится в черном перце, способно блокировать действие частей SARS-CoV-2, отвечающих за размножение и проникновение в организм человека. Такой вывод сделали ученые из Индийского технологического института. Данные опубликованы в научном журнале Taylor & Francis Online.
Исследователи изучили взаимодействие 30 специй с коронавирусом и методом компьютерного моделирования выяснили, что все они в той или иной степени связываются с SARS-CoV-2. Но активнее всего себя проявило вещество, содержащеесся в черном перце
Российские ученые предположили, что гипотеза может работать и в реальности, он для этого нужно провести эксперименты. При этом специалисты напомнили, что специя вредная людям с проблемами ЖКТ, гипертонией.
Названы восемь продуктов, ускоряющих старение.
Фото: pixabay
Обсуждение ( 0 ) Посмотреть все