Роскачество определило лучший оливковый майонез. Эксперты изучили состав 18 популярных образцов товара на 31 показатель качества и безопасности. Все образцы соответствуют ГОСТу и требованиям законодательства. Они также получили высшим балл по органолептическим показателям: вкусу, цвету, запаху и консистенции.
Четверть продукции оказалась менее жирной, чем заявили производители. Такая проблема выявлена в "Глобусе", "Царском", "Здраве" и "Паспье". В майонезе ТЦ "Маркет" под брендом "Перекресток оливковый" найден незаявленный консервант - сорбиновая кислота. Однако ее содержание - незначительное. Предположительно, элемент мог попасть в продукт из первичных составляющих. В ведомстве рекомендовали изготовителю тщательнее проверять сырье на этапе поставки.
Ранее Piter.tv писал о том, что специалисты Роскачества рассказали, как выбрать новогоднюю елку.
Обсуждение ( 0 ) Посмотреть все