Министерство экономического развития РФ и Федерация рестораторов и отельеров (ФРИО) обсудили дальнейшую работу заведений общепита после снятия режима самоизоляции в стране. Об этом пишет "Российская газета".
Специалисты предложили в первую очередь открыть заведения площадью не более 100 квадратных метров, а также открыть летние веранды.
Глава ФРИО Игорь Бухаров заявил, что сегодня у всех заведений общепита достаточно мощные системы вентиляции. Он напомнил, что когда-то в ресторанах и кафе разрешалось курение. Бухаров уверен, что гостям безопасно находиться в заведениях площадью до 100 квадратных метров.
Торгово-промышленная палата согласилась с тем, что работу ресторанов необходимо начинать с открытия летних веранд.
Ранее Роскачество составило рейтинг приложений доставки еды.
Фото: pixabay.com
Обсуждение ( 0 ) Посмотреть все