Группа ученых из канадских университетов Дэлхаузи и Макмастера проанализировала имеющиеся исследования о потреблении красного мяса. Они опровергли взаимосвязь употребления мяса и возникновения онкологических заболеваний. Об этом сообщило научное издание Annals of Internal Medicine.
За основу ученые взяли исследования, посвященные влиянию красного и переработанного мяса на нарушения кардиометаболизма и возникновение рака, и составили 5 систематических обзоров.
Также ученые не выявили никакой связи между красным мясом, диабетом, сердечно-сосудистыми заболеваниями. Также ученые проследили некоторое снижение заболеваний у тех, кто сократил употребление мяса, но "связь была неопределенной"
Авторы уточнили, что речь в исследовании идет об умеренном потреблении красного мяса - порядка трех порций в неделю.
Также британские ученые рассказали, кто живет дольше: мясоеды или вегетарианцы.
Фото: pixabay
Обсуждение ( 0 ) Посмотреть все