Шеф-повар из Петербурга, автор кулинарных книг и ведущий шоу на СТС "ПроСТО кухня" Александр Белькович рассказал Piter.TV, чем можно заменить гречку и макароны, чтобы немного разнообразить свой рацион в период пандемии коронавируса. Он заявил, что есть масса других универсальных и недорогих продуктов. В их числе курица, тушенка, сыр и сосиски, которые могут войти в состав практически любого блюда.
Кроме того, нельзя забывать и про витамины. По словам шеф-повара, чтобы укрепить иммунитет, каждый может делать себе полезные напитки.
Безусловно, сейчас не обойтись без фруктов, которые также нужны для приготовления полезных напитков: яблоки, бананы, апельсин, лимон, имбирь и так далее. К тому же весна у нас не теплая, так что можно запастись и корнеплодами: картошкой, свёклой, морковью, луком и другими овощами.
Александр Белькович
Ранее Александр Белькович поделился с Piter.TV рецептом "Гречки Карри".
Фото: Instagram / sashabelkovich
То, что он перечислил этот эксперт, я каждый день ем (ну кроме сосисок и тушёнок, т.е. переработанную хрень исключаю).
на хрен я учился на повара и стаж-20 лет..оказывается гречу можно заменить сосисками и тушенкой!...п-ц!
ПТУ-шник по образованию и самоучка по-другому и рассуждать не может