Северо-Западная испытательная лаборатория ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных" (ФГБУ "ВНИИЗЖ") провела исследование десяти образцов сыра, реализуемых в Петербурге. Результаты показали, что четыре из десяти продуктов содержат растительные жиры вместо молочного жира, что позволяет классифицировать их как сырные продукты, а не сыры. Эти данные были предоставлены Санкт-Петербургской общественной организацией потребителей "Общественный контроль".
Экспертиза выявила, что только 20% проверенных образцов соответствуют стандартам качества.
Региональное управление Роспотребнадзора выпустило предупреждения нескольким крупным торговым сетям, работающим в городе, о необходимости соблюдения обязательных требований.
Ранее мы сообщили о том, что в кабачковой икре из петербургских магазинов обнаружили опасные нитраты.
Фото: unsplash
Обсуждение ( 0 ) Посмотреть все