В пресс-службе Роспотребнадзора по Петербургу и Ленобласти перечислили полезные свойства яиц. Они содержат белок, жиры, витамины, минералы и антиоксиданты, которые важны для организма.
Чтобы яичница была не только вкусной, но и безопасной, стоит мыть яйца перед использованием. Кроме того, проверяйте срок годности: свежий продукт – залог вкусного и полезного блюда.
Жарьте яйца до полной готовности. Это особенно важно, чтобы избежать риска заражения сальмонеллезом. Храните яйца в холодильнике.
Пресс-служба Роспотребнадзора
Сальмонеллез может попасть в организм через сырые или недостаточно термически обработанные яйца.
Ранее на Piter.TV: в петербургском Роспотребнадзоре рассказали, чем полезен ананас.
Фото: pxhere
Обсуждение ( 0 ) Посмотреть все