Новый год можно встретить с шампанским, водкой, виски, но потом хорошо бы выпить чашечку ароматного и крепкого чая. Для того, чтобы приготовить индийский чай, вам понадобится всего пять ингредиентов. Найти их можно в любом магазине.
Итак, берем заварку индийского чая, две чайные ложки специи масала, кастрюлю, литр молока и литр воды. Но чтобы напиток получился по-настоящему индийским потребуется еще один элемент, который не так то просто найти - индус Усама.
Корреспонденты Piter.tv разыскали его и попросили рассказать, в чем кроется сила чайного листа из Индии.
"Индийский чай очень полезен для иммунной системы. Он бодрид, дает заряд сил. Например, если вы весб день ходите сонный, то такой чай подойдет лучше любого энергетика. В нем нет ни кпаи химии и он вкусный", - рассказала Усама.
Как только вода с заваркой закипела, необходимо кинуть в котел тертую масалу, а потом добавить молока. Отвар накрыть крышкой и ждать, пока он снова не закипит. Через несколько минут ароматный напиток можно разливать по чашкам. Гурманам достанется молочная пенка.
Материал подготовила Оксана Голос
Обсуждение ( 0 ) Посмотреть все