Россельхознадзор усиливает мониторинг датской продукции животного происхождения, сообщается сегодня, 22 августа, на сайте ведомства.
Мера принята в связи с обнаружением в водопроводной воде в Копенгагене кишечной палочки E. Сoli,- подчеркивается в сообщении ведомства.
Россельхознадзор напоминает, что во время произошедшей в текущем году в Германии и других европейских странах серьезнейшей вспышки заболевания, вызванного высокопатогенным энтерогеморрагическим штаммом E. сoli O104:H4, в Дании было зарегистрировано 17 заболевших. А всего переболело более 4 тысяч человек.
СПРАВКА:
Кишечная палочка (лат. Escherichia coli, E. Coli) — грамотрицательная палочковидная бактерия, широко встречающаяся в нижней части кишечника теплокровных организмов. Большинство штаммов E. coli являются безвредными, однако некоторые могут вызывать тяжёлые пищевые отравления у людей.
Обсуждение ( 0 ) Посмотреть все