В Петербурге сотрудники организации "Общественный контроль" проверили сметану, которую продают в магазинах города. Исследования показали, что 40 процентов продукции не соответствует ГОСТу. Об этом сообщили в "Петербургском Дневнике".
Проверку прошла сметана шести производителей: ООО "Пискарёвский молзавод", АО "Лактис", ООО "Молодел", АО "Племенной завод "Краснозерное", ЗАО "Племенной завод ПРИНЕВСКОЕ" и ООО "Выборгское".
Один образец показал, что продукт вовсе нельзя назвать сметаной: в нем не было молочного жира. В организации отметили, что с января по сентябрь 2022 года сотрудники регионального управления Роспотребнадзора изъяли с полок магазинов свыше тонны кисломолочной продукции, которая не отвечала требованиям ГОСТа.
Потребителям напомнили, что настоящая сметана имеет чистый кисломолочный запах и вкус, разномерный белый цвет и однородную консистенцию.
Ранее на Piter.tv: повара поделились с Piter.TV рецептами блинов на Масленицу.
Фото: Pxhere
Обсуждение ( 0 ) Посмотреть все