В России средний чек кофе на вынос в начале 2026 года составил 233 рубля. Об этом сообщает "Коммерсантъ" со ссылкой на подсчеты "Платформы ОФД".
В январе-феврале нынешнего года средний чек кофе на вынос увеличился на 8% по сравнению с аналогичным периодом в 2025-м. При этом объем реализации напитка сократился на 3%. По мнению участников рынка, это связано с аномальными погодными условиями и длительными январскими праздниками.
Кроме того, часть кофеен не выдержала конкуренции из-за растущей популярности домашнего приготовления кофе. Отмечается, что их количество за год сократилось на 1% и составляет 25,7 тысяч торговых точек. Вместе с этим наблюдается рост потребления кофе в точках самообслуживания.
Ранее мы сообщали, что в России резко возросли продажи кофемашин и кофеварок.
Фото: pxhere.com
Обсуждение ( 0 ) Посмотреть все