Петербург приступил к реализации экспериментального проекта школьной столовой нового формата. Пилотный проект реализуют на базе школы № 372 Московского района. В течение этого года в школе будет разработано новое меню, повара и работники пищеблока пройдут переобучение. Об этом сообщила пресс-служба Смольного.
Летом школьная столовая и пищеблок будут полностью отремонтированы по проекту, разработанному школьниками в рамках городского конкурса "Школьная столовая глазами ученика".
Также запланировано дооснащение пищеблока новым высокотехнологичным оборудованием российского производства, которое на 30% сокращает потребление электроэнергии и почти на 50% сокращает выбросы.
Видео: Смольный
Обсуждение ( 0 ) Посмотреть все