В Петербурге открылось инклюзивное кафе "Огурцы". Здесь будут работать взрослые люди с особенностями развития психики и интеллекта. Такое заведение стало в Петербурге первым.
Это кафе, которое создано для того, чтобы здесь было такое пространство, где люди с особыми потребностями могут быть на равных со всеми остальными.
Дарья Филиппова, сотрудница кафе
В "Огурцах" предусмотрена доступная среда, а весь мусор сортируют и отправляют на переработку. Меню в кафе тоже особенное: веганские сэндвичи, боулы, салаты, супы и завтраки весь день.
Меню еды полностью веганское, просто потому что, на наш взгляд, это полноценная еда, которая заново возвращает внимание к вкусу продуктов. Я честно говоря, пока что не веган, но я все пробую, это действительно вкусно, полноценная еда с богатой вкусовой палитрой.
Дарья Филиппова
Посуда, сувениры, одежда персонала и мебель сделаны в инклюзивных мастерских "Простые вещи". В одном из залов планируют проводить мероприятия, лекции и мастер-классы. "Огурцы" ждут гостей ежедневно на набережной Фонтанки, 96.
Ранее Piter.TV сообщал, что благотворительные фонды Петербурга получили меньше государственной поддержки.
Обсуждение ( 0 ) Посмотреть все