В Новом Девяткино закрыли "Суши-Wok"

0 0

Роспотребнадзор нашел в туалете и на кухне нарушения, из-за которых отравились люди.

Всеволожский суд приостановил работу кафе-бара "Суши-Wok" в Новодевяткино. Об этом сообщает Роспотребнадзор по Ленинградской области. 

В июне 5 человек поели в кафе и заболели животом. Это стало поводом для санитарно-эпидемиологической проверки заведения. В кафе практически не оказалось хрома, потолок из материала армстронг, который нельзя вымыть и продезинфицировать. Пища хранится на полках, которые также нельзя обеззаразить. Швабры и тряпки, которыми убирают зал для приёма пищи, хранились в туалете вместе с инвентарём для его же уборки. Тарелки мылись руками, ножи, доски и тара для продуктов не подписаны. Яйца хранятся не в холодильниках, а на месте приготовления пищи. 

Индивидуальный предприниматель в суд не пришёл, но вину через представителя признал. Также он пообещал устранить недостатки. 

Фото: pixabay.com

Теги: , ,
Категории: ,

Обсуждение ( 0 ) Посмотреть все

Новые комментарии