6 декабря ученые Тель-Авивского университета молекулярной микробиологии и биотехнологии обнародовали результаты исследований, проводившихся с геномом человека и воздействием на него пива и кофе. Было осуществлено более 6 000 тестов, в ходе которых выяснилось, что хмельной напиток оказывает более благотворное влияние на организм, в то время как кофеин вредит ему.
Все дело в различном воздействии напитков на теломеры – концевые участки хромосом, которые защищают ДНК от различных повреждений и напрямую влияют на риск развития онкологических заболеваний и процессы старения. Так, пиво способствует увеличению длины теломер, а кофе, наоборот, укорачивает их и делает хромосомы более беззащитными перед внешней угрозой.
Кроме того, авторы исследований отметили, что умеренное употребление пива снижает токсический эффект алюминия, который может быть одной из причин развития болезни Альцгеймера.
Бред Полнейший. Нацию хотят споить... ((
Ну наконец-то! Мои теломеры мне давно про это кричали.Они это знали и без 6000 тестов и кучи потраченных шекелей!)