25 ноября 2010 года, 16:00
0
2489

Сельдь - всему голова. Мастер-класс Ильи Лазерсона

0
 
 

Если представить Петербургскую тарелку ресторанную, я бы сказал, что с одной стороны помидоры с моцареллой, с другой стороны - ролл японский. «Праздник с друзьями», «на скорую руку» и «все на пикник». Оригинальные блюда

Если представить Петербургскую тарелку ресторанную, я бы сказал, что с одной стороны помидоры с моцареллой, с другой стороны - ролл японский.

«Праздник с друзьями», «на скорую руку» и «все на пикник». Оригинальные блюда из норвежской сельди – мастер-класс дал Илья Лазерсон. Из простых знакомых продуктов всегда можно приготовить что-то необычное.
Свою любовь к сельди показали молодые артисты-мимы из группы «Со-творение».
В Норвегии сельдь едят свежую, а вот солить её придумали голландцы. Из-за низкой цены она сразу стала любимой едой моряков, рыбаков и бедных горожан. Только спустя долгое время она перекочевала в меню ресторанов.

Категории: Общество Культура

Оставить комментарий

Новости на эту тему

Загрузка...