Куриные яйца – это такой продукт, который можно найти в холодильнике почти каждого россиянина. Так как это один из самых популярных продуктов питания, специалисты Росконтроля регулярно проверяют качество яиц. Результаты опубликованы на сайте Росконтроля.
На этот раз исследовали 5 брендов яиц категории С1: "Окское", "Вараскино", "Экстра Праксис", "Деревенское"/ "Роскар", "Наша семья"/ "Птичий край". По результатам специалисты рекомендовали использовать в пищу два образца - "Вараскино" и "Окское". Остальных представителей занесли в Список товаров с замечаниями.
Также Росконтроль напоминает, что яйца всегда необходимо мыть, так как на поверхности скорлупы могут находиться бактерии. Если же на скорлупе трещинка, то микробы могут проникнуть и вовнутрь. Поэтому такие яйца лучше не брать вовсе. Яйца можно хранить при температуре от 0 до плюс 20 градусов не более 25 дней. Если в холодильнике температура – 0 – минус 2, то 90 дней.
Ранее на Piter.TV: "Росконтроль" выбрал лучший майонез.
Фото: pixabay.com
Обсуждение ( 0 ) Посмотреть все