Роскачество нашло в говяжьей тушенке антибиотики. Их обнаружили в 5 образцах товара со средней концентрацией в 1,4-5 микрограмма на килограмм. Однако в одном из образцов количество достигло более 1000 микрограмм на килограмм. В шести позициях найдено ДНК свиньи, в трех - ДНК курицы, в одной - ДНК лошади. Также для образцов из 7 торговых марок характерен избыток бульона вместо мяса. Его там более 50% от веса содержимого. Основными замечаниями по мясу стало наличие грубой соединительной ткани, кровеносных сосудов и кусочки менее 30 граммов.
В шести случаях бульон был коричневым. Это предположительно указывает на то, что мясо заранее не было обескровлено
заметили эксперты
Специалисты напомнили, что содержание антибиотиков в продукте не регламентируется законодательством России. Существуют требования по содержанию антибиотиков только к сырью, но не к конечному продукту.
Ранее Piter.tv писал о том, что Роскачество дало советы по борьбе с детской зависимостью от онлайн-игр.
Обсуждение ( 0 ) Посмотреть все