Причиной заражения кишечной палочкой четверых детей во Франции стали бифштексы

Во французском Лилле из-за спровоцированной редким видом бактерии кишечной палочки в больнице оказались четыре ребенка
 

Дети в возрасте от двух до восьми лет, причем из нескольких городов, были госпитализированы после того, как у них начался сильный понос. Причиной заболевания стали бифштексы марки «Стикс Кантри». Уже началось изъятие их из продажи.

Медики попросили население без промедлений обращаться за помощью к специалистам в случае обнаружения описанных симптомов или проблем с желудочно-кишечным трактом в течение десяти дней после употребления в пищу стейков этой фирмы. Власти советуют жарить рубленое мясо, не размораживая его. По их словам, бактерия погибает уже при температуре в шестьдесят пять градусов по Цельсию. В начале лета при французском министерстве здравоохранения появился кризисный штаб, который отслеживает скорость распространения кишечной инфекции в мире.