Перечислены ускоряющие старение продукты. Об этом рассказали авторы исследования из научной группы испанского Университета Наварры в издании La Vanguardia. Ученые заявили, что высокая степень обработки пищи негативно влияет на старение клеток организма. В список ультраобработанных продуктов специалисты включают снеки, хлебобулочные изделия, газированные напитки, десерты, кукурузные хлопья, полуфабрикаты, а также восстановленные мясные продукты. Эти категории отличаются высоким содержанием консервантов и красителей, сахара, жира и соли. Однако в данных продуктах замечена нехватка клетчатки и витаминов.
Испанцы рассказали, что при употреблении данной пищи в организме человека уменьшаются концевые участки хромосом - теломеры. Они также укорачиваются по естественным причинам из-за возраста. Процесс ускоряется при употреблении продуктов с высокой степенью обработки.
Роскачество выявило мышьяк в креветках двух марок.
Видео: YouTube / Доктор Комаровский
Обсуждение ( 0 ) Посмотреть все