Онищенко не рекомендовал кормить детей остатками пищи и отходами колбасных цехов

Онищенко не рекомендовал кормить детей остатками пищи и отходами колбасных цехов

0 0

Роспотребнадзор составил перечень не рекомендованных детям продуктов за подписью главного санитарного врача РФ Геннадия Онищенко Теперь, чтобы избежать кишечных инфекций в летних лагерях, повара должны прекратить скармливать детям остатки пищи от предыдущего

Роспотребнадзор составил перечень не рекомендованных детям продуктов за подписью главного санитарного врача РФ Геннадия Онищенко
 

Теперь, чтобы избежать кишечных инфекций в летних лагерях, повара должны прекратить скармливать детям остатки пищи от предыдущего приема. Также в «черный» список ведомства попало бочковое некипяченое молоко, творог и сметана, зеленый горошек в натуральном виде, вобла, «самоквас», домашние морсы, мясная обрезь, отходы колбасных цехов, домашние консервы, порошки неизвестного состава в качестве разрыхлителей теста и сухие концентраты для гарниров.

Кроме того, готовить вне производства запрещено - макароны «по-флотски», блинчики с мясом, окрошку, паштеты, яичницу-глазунью, кремы и булочки с кремом, изделия во фритюре, паштеты.
 
Напомним, ранее Роспотребнадзор выявил многочисленные нарушения питания детей в оздоровительных учреждениях по всей стране. Так, в Свердловской области отравились 25 детей, в Тверской области - более 70-ти детей, в Новгородской области – более 70-тьи детей, в Кисловодске – около 60-ти детей.
 
Теги:
Категории: , ,

Обсуждение ( 0 )

Новые комментарии