Эксперты "Общественного контроля" проверили качество магазинного молока в Петербурге и выяснили, что пять из десяти образцов не соответствуют требованиям ГОСТа. Об этом сообщает пресс-служба организации.
Согласно государственному стандарту, в составе питьевого молока должен присутствовать молочный жир, массовая доля белка не должна превышать 3%, жирность должна соответствовать проценту, указанному на упаковке.
Во время проверки эксперты выяснили, что чаще всего на прилавках магазинов под видом молока лежит так называемый молочный напиток. В его составе может быть пальмовый жир и молочная сыворотка, а массовые доли белка и жира занижены в 2 раза.
Примечательно, что молокозаводы, которые уличили в выпуске некачественного молока, нарушают законодательство из года в год. В первую очередь это предприятия ООО "Тырновский молочный завод" (Рязанская область), ООО "Кривское" (Калужская область) и АО "Торжокский молочный комбинат "Тверца" (Тверская область). В черном списке "Общественного контроля" также оказалось молоко торговых марок "Буренкино" и "Олония". Молочные продукты сомнительного качества продолжают себе заказывать магазины торговых сетей "Семишагофф", "Верный", "Магнит", "Перекресток" и "Пятерочка".
Проверку прошли образцы торговых марок "Пискаревское" 2,5%, "Экомилк" 3,2%, "Снежок" 2,5%, "Зеленая линия" 3,2% и "Избенка 3,2%.
Ранее петербургские активисты перечислили некачественные марки творога.
Фото: pixabay.com
Обсуждение ( 0 ) Посмотреть все