ООО "Сырник" привлечено к административной ответственности по статье КоАП РФ "нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения" В результате решением суда ресторану, находящемуся на Каменноостровском проспекте, назначена санкция в виде приостановления деятельности на 20-дневный срок, сообщает Объединённая пресс-служба судов Петербурга.
Поводом для наказания послужили выявленные в ходе проверки грубые нарушения санитарных норм. Установлено, что заведение допускало отступления от технологии приготовления блюд с добавлением лосося, некорректно организовывали сбор и временное хранение пищевых отходов, а также в производственных помещениях отсутствовала раковина для гигиенического мытья рук персоналом.
Дополнительно было выявлено, что медицинские осмотры, предусмотренные законом для персонала, проходили с нарушением регламента, причем данный факт распространяется на одиннадцать сотрудников заведения.
В суде представитель ответчика признал обоснованность обвинений и указал, что значительная часть нарушений уже устранена.
Ранее мы сообщили о том, что соучастник аферы с 15 млн рублей Ларисы Долиной таинственно умер перед судом.
Фото: Piter.TV
Обсуждение ( 0 ) Посмотреть все