Управление Роспотребнадзора по Петербургу контролирует качество и безопасность мясной продукции. В 2024 году исследовали более 5,5 тыс. проб на соответствие санитарно-химическим, физико-химическим и микробиологическим показателям.
Несоответствие микробиологическим показателям выявлено в 2,6% проб, физико-химическим – менее чем в 1%. Из обора изъяли свыше 3 тонн несоответствующей продукции.
В ходе проверок выявлены нарушения требований законодательства, включая нарушение условий хранения, сроков годности, отсутствие маркировочных ярлыков и реализация продукции, не соответствующей техническим регламентам.
Пресс-служба Роспотребнадзора по Петербургу
Виновные лица привлечены к административной ответственности.
При покупке мяса важно обращать внимание на условия реализации, соблюдение температурного режима, целостность упаковки и маркировку.
Ранее мы рассказывали о том, что фальсифицированное молоко обнаружили в магазинах Петербурга.
Фото: pxhere
Обсуждение ( 0 ) Посмотреть все