В пресс-службе Роспотребнадзора по Петербургу и Ленобласти перечислили полезные свойства крыжовника.
Эта ягода насчитывает около 1,5 тыс. сортов, плоды разнообразны по цвету: они могут быть зелеными, желтыми, красными, бордовыми, розовыми, черными и белыми. В крыжовнике много витаминов (A, B, C, E, PP), минералов (железо, фосфор, калий, магний, кальций, йод) и полезных веществ (органические кислоты, пектины, дубильные вещества).
Крыжовник помогает укрепить иммунитет, улучшает работу сердца и сосудов, снижает холестерин, нормализует обмен веществ, повышает гемоглобин, выводит токсины и соли тяжелых металлов, благотворно влияет на кожу, волосы и ногти, оказывает легкое слабительное действие и предотвращает рак.
Пресс-служба Роспотребнадзора по Петербургу и Ленобласти
При этом важно учитывать противопоказания: крыжовник может вызвать аллергию и не рекомендован при гастрите, язвенной болезни, колите, энтерите, диарее, повышенной кислотности желудочного сока и индивидуальной непереносимости.
Ранее в Роспотребнадзоре назвали сезонные ягоды и фрукты августа.
Фото: pxhere
Обсуждение ( 0 ) Посмотреть все