Россияне начали закупаться продуктами, которые содержат надпись "натуральный продукт". Товары с подобной надписью приобретают в разы больше, чем без нее. На данный момент зафиксировано, что средние показатели в категориях готовых завтраков, соков, йогуртов и "натуральных" чипсов значительно превышены. Об этом сообщили аналитики Nielsen. Масштабное исследование затронуло период до апреля 2019 года. Однако, эксперты полагают, что ЗОЖ-тренд может оказаться быстротечным.
Специалисты отмечают, что покупатели сосредотачивают свое внимание также на продуктах, на которых указаны сведения об отсутствии гмо, с надписями "эко" и "био". Сейчас данный сегмент занимает 29 процентов от общих продаж натуральных товаров.
Готовые завтраки стали покупать в среднем на два процента чаще. В денежном выражении - на 7 процентов. Из этого количества 5 и 11 процентов соответственно занимают полезные гранолы и мюсли. Натуральные каши реализуются на 29 процентов больше. Процент покупки фруктовых соков с обозначением натуральности возрос до 22.
Выигрывают также производители чипсов. Пачки, которые не содержат жиров и ГМО покупают в два раза чаще, чем остальные.
Ранее Piter.tv писал о том, что организаторы фестиваля "О, да, Еда!" привлекли рестораторов для помощи бездомным.
Фото: Pixabay.com
Обсуждение ( 0 ) Посмотреть все