Телеканал "Санкт-Петербург" рассказал о пяти полезных для организма приправах. Их выделил Роспотребнадзор.
Куркума – один из мощнейших природных антибиотиков. Эта специя способствует повышению иммунитета, улучшению памяти и сохранению молодости.
Чтобы согреться холодным днем или же смягчить симптомы простуды, можно заварить чай с имбирем. Он повышает сопротивляемость организма к вирусам.
Корица поднимает настроение одним своим запахом. В составе специи – вещество циннамаль, которое действует как антидепрессант. Также эта специя понижает холестерин и стабилизирует уровень сахара в крови.
Внутри одного зубчика чеснока – множество витаминов и микроэлементов. Самое главное – аллицин. Это вещество – один из первых антибиотиков, которое использовало человечество.
Характерный жгучий вкус перцу придает вещество капсаицин. Оно раздражает нервные рецепторы, при этом способствует выработке эндорфина – гормона счастья.
Ранее сообщалось, что петербуржцам назвали опасные для аллергиков продукты.
Фото: pxhere
Обсуждение ( 0 ) Посмотреть все