Специалисты "Росконтроля" не рекомендуют есть колбасный сыр

0 0

Все пять исследуемых образцов не прошли проверку качества. В одном из брендов содержание дрожжей превышает дозволенную норму в 220 раз.

Эксперты "Росконтроль" проверили пять марок колбасных сыров и пришли к выводу, что ни один из образцов не стоит употреблять. Четере марки были и вовсе занесены в "черный список". Об этом сообщают на сайте "Росконтроль".

Пять популярных брендов "Сыр Стародубский", "Город сыра", "Сыробогатов", "Золото орбиты" и "Мясновъ" проверили по 60 параметрам. В четырех марках было замечено превышение содержания дрожжей, например, в марке "Город сыра" количество дрожжей превышает норматив в 220 раз, в сыре "Золотые орбиты" в четыре раза больше плесеней, чем положено. В итоге все четыре колбасных сыра ("Город сыра", "Мясновъ", "Золото орбиты" и "Сыр Стародубский") попали в черный список, сыр "Сыробогатов" попал в категорию с замечаниями. Но ни один образец специалисты не рекомендуют употреблять.

К тому же, исследователи вообще не могут назвать такой сыр полезным, так как колбасный сыр – это переработанный некондиционный сыр, который расплавили и подкоптили дымом. Покупателям он нравится именно за вкус и невысокую цену.

Ранее на Piter.TV: Специалисты "Росконтроля" рассказали, как должны выглядеть качественные шампиньоны.
Фото: Росконтроль

Теги: колбасный сыр, росконтроль, сыр

Категории: Лента новостей, Новости России,