ВОЗ: сосиски, колбаса и бекон провоцируют рак
26 октября 2015 года, 20:36
1
2452

ВОЗ: сосиски, колбаса и бекон провоцируют рак

0
 
 

Ежедневное употребление сосисок, колбас или бекона повышает риск возникновения рака, выяснили специалисты Всемирной организации здравоохранения — сообщает ВВС.

Специалисты Международного агентства по изучению рака и сотрудники Всемирной организации здравоохранения установили, что ежедневное употребление сосисок, колбас или бекона повышает риск возникновения рака кишечника на 18%. При этом ученые поясняют, что само по себе мясо не приносит вреда организму человека. Канцерогенным эффектом обладают вещества, которые используются при переработке мяса в колбасу, сосиски или бекон.

"Индивидуальный риск развития колоректального рака из-за потребления мясных продуктов остается довольно низким, но он повышается с увеличением количества съедаемого переработанного мяса", — сделали вывод специалисты ВОЗ.

Однако вегетарианцам рано праздновать победу. В своем докладе специалисты ВОЗ особо отметили, что мясо остается самой питательной формой пищи и обладает весьма полезными свойствами —  богато витамином В12, цинком и железом.

Оставить комментарий

    26.10.2015
    21:35
    Аноним Ответить

    20 лет ели и не было вредным ,и бац в один день , стало концерогеном ? Что же случилось ?

Новости на эту тему

Piter.TV рекомендует
Загрузка...

Спорт Экспресс