Поиск: #петербургская кухня
-
Ведущие шеф-повара обсудили традиции "Петербургского завтрака"
Участники встречи обменялись друг с другом практическим опытом.
-
Петербург официально стал кулинарной столицей РФ
Роспатент почти год проверял заявку.
-
"Красный гид" Michelin придет в Петербург не скоро
В комитете по туризму заявили, что в ближайшее время ждать "Красный гид" в Петербурге не стоит.
-
В Северной столице может появиться ресторанный гид "Мишлен"
В последние годы гастрономический туризм в Петербурге развивается хорошими темпами.
-
Белые ночи и разводные мосты - не единственная визитная карточка Петербурга
В Доме ученых на XXVI Форуме СМИ Северо-Запада вновь зашла речь о развитии северо-западного бренда «Серебряное ожерелье России». С самых высоких трибун города на Неве звучат призывы развивать и продвигать проект. Несмотря на немалое количество петербургских СМИ, "Ожерелье" и по сей день не получает должного информационного освещения. Перспективы развития проекта напрямую зависят от вовлеченности участников.
-
Санкт-Петербург – один из трех претендентов на проведение саммита гастрономического туризма
Представители Всемирной ассоциации гастрономического туризма будут оценивать шансы Санкт-Петербурга на проведение Всемирного саммита гастрономического туризма.
-
В Петербурге пышки хотят променять на блинчики с мозгами
Правительство Северной столицы запускает новый проект, который называется "Петербургская кухня". Чиновникам кажется, что пышки и корюшка попахивают провинциальностью, поэтому они решили найти другие блюда, которые могут представлять город на гастрономическом уровне. Сейчас эксперты уже изучают историю петербургской кухни, чтобы затем составить меню, которое будет внедряться в кафе и рестораны. А коренные жители культурной столицы начали предлагать свои варианты. Первыми стали блинчики с мозгами.