На фестивиаль "Петербургский самовар" приехал чаевод из глубинки Краснодарского края. Анатолий Погадаев лично разрушил стереотип, что Россия издавна славится напитками с большим градусом, чем чай.
Погадаев много лет занимается выращиванием чая в селе Верняя Мамедка. В числе своих клиентов он называет очень важных персон.
"Канцлер Германии Герхард Шредер однажды подарил мне ящик вина, а Сильвио Берлускони, отведав чай из Краснодарского края, прислал ко мне министра сельского хозяйства Италии. Пытались вызнать, как в России выращивают такой вкусный чай", - рассказал чаевод Анатолий Погадаев.
Но Погадаев "не колется". Уверяет только, что ни в Италии, ни во Франции, такой чай не добыть.
В Англию чай завезли матросы. Этот горячий напиток согревал их после пронзительного морского ветра. В России же долгое время чай был доступен только для представителей среднего и высшего сословий. Как, например, для знаменитой купчихи кисти Бориса Кустодиева. Но купцы того времени не подозревали, что пьют самый низкосортный чай из всех чаев - черный.
Элитным всегда считался желтый чай. За ним шел красный, потом зеленый и лишь последнее место отдавалось черному.
Добавим, что любители чая, коллекционеры чайной утвари и знатоки самоварного дела собираются на этот фестиваль уже четвертый год. На этот раз он продлится с 15 по 18 декабря в СКК "Петербургский". Гостей научат разжигать русские самовары и расскажут много интересного о них. Например, в 19 веке, если у родителей была дочь на выданье, они начищали самовар до блеска и выставляли его во двор.
Материал подготовила Оксана Голос
Оксана Голос - голос разума! Спасибо, Оксана, замечательный сюжет.
Есть женщины в русских селеньях! Оксана Голос - прям королевна ))