К 2030 году в России потребление салатов и трав увеличится на 25%, если сравнивать с 2020 годом. Как сообщили в Россельхозбанке, потребление салатов и трав вырастет до 290 тыс. тонн.
Как сообщил руководителя Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Андрей Дальнов, развитию производства продукции этой категории будет способствовать спрос.
С учетом ввода новых запланированных мощностей производство зелени и салатов в России будет расти в среднем на 9% ежегодно, - отметил он.
В Центре отраслевой экспертизы Россельхозбанка подчеркивают, что в ближайшие 10 лет производство зелени и салатов вырастет на 35% на вертикальных сити-фермах. Доля органической зелени на российском рынке салатов и пряных трав увеличится за это время до 10%.
Ранее мы писали, что по итогам 2021 года в России лекарства могут подорожать минимум на 8%
Фото: pixabay
Обсуждение ( 0 ) Посмотреть все