Проверка качества сгущенного молока показала, что пять из десяти образцов в магазинах Санкт-Петербурга не соответствуют требованиям российского ГОСТ 31688-2012. Об этом сообщили в общественной организации потребителей "Общественный контроль".
Массовая доля белка – самый важный показатель сгущенного молока. В большинстве же продуктов низкое содержание белка. Это указывает на использование изготовителями не цельного молока, как они указывают на этикетках, а сухого, причем в меньших количествах, чем положено по рецептуре.
В итоге проверка показала, что более половины образцов сгущенного молока не соответствуют ГОСТ.
Ранее на Piter.TV: На крыше Петербурга появилась большая банка сгущенки.
Фото: pixabay
Обсуждение ( 0 ) Посмотреть все