Лучше сначала сварить крутой отвар из луковой шелухи, процедить, а потом закладывать в него яйца - сырые или вареные. Сырые яйца варим дольше - цвет имеем более интенсивный, вареные провариваем немного - цвет получаем от светло-желтого до горчичного. После варки яйца слегка смазываем подсолнечным маслом - чтобы блестели...
Лучше сначала сварить крутой отвар из луковой шелухи, процедить, а потом закладывать в него яйца - сырые или вареные. Сырые яйца варим дольше - цвет имеем более интенсивный, вареные провариваем немного - цвет получаем от светло-желтого до горчичного. После варки яйца слегка смазываем подсолнечным маслом - чтобы блестели...