В Выборгском районе бизнес и представители власти обсудили новые технологии выращивания грибов. Семинар, посвященный специализированным выростным помещениям, прошел на базе фермерского хозяйства "Штольни". Об этом сообщает сайт Администрации Выборгского района. Издание публикует фотографии с необычного мероприятия в Селезневском сельском поселении.
Руководитель фермы Виктор Силаков рассказал гостям "Штолен" свою историю успеха. Он запустил инновационный бизнес в 2016 году. Тогда предприниматель получил грант в 1 567 300 рублей. На деньги гранта было приобретено оборудование и грунт для выращивания грибов.
За это время производство выборгских вешенок только развивалось. В этом году предприятие Силакова планирует выпустить более 300 тонн вкусных и полезных грибов. Кроме того, хозяин "Штолен" намерен развивать агротуризм в Выборгском районе. Скорее всего, сюда будут водить экскурсии, на которых можно будет узнать многое о культуре вешенок, способах их выращивания и попробовать молодые грибочки на вкус.
Фото: сайт Администрации Выборгского района
Обсуждение ( 0 ) Посмотреть все