В ходе Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ) бизнесмены из Норильска представили на своём стенде необычное угощение − мороженое и кофе с олениной. Об этом сообщил корреспондент Spb.aif.ru.
Гости форума могут попробовать угощения бесплатно, однако в самом городе десерт и напиток продаются по цене 300 и 400 рублей соответственно. Также можно приобрести кофе с арктическими ягодами за 350 рублей.
Идея родилась так. Однажды пили дома вино и решили добавить в него оленину. Позже решили поэкспериментировать с другими сладостями и мясом. Так получился этот продукт — мороженое с олениной. Основа − пломбир, в него добавлен перец, соль и стружка вяленого оленьего мяса.
Нина Федотова, предприниматель
Ранее мы сообщили о том, что Ленобласть предложит инвестиционную стратегию туризма на ПМЭФ.
Фото: АиФ-Петербург / Елена Банокина
Здравствуй унитаз)