Роспотребнадзор в преддверии майских праздников рассказал, как правильно выбирать мясо для шашлыка. Залог удачного пикника заключается в качественных продуктах.
Главное правило, отмечают специалисты, не покупать в местах неустановленной торговли. Чаще всего такие продукты не имеют сопроводительных документов, а также не известно их происхождение.
В Ведомстве отметили, что при покупке мяса обращайте внимание на цвет и запах. Свежее мясо глянцевое и равномерного цвета. На ощупь оно не должно быть влажным, мягким и сочиться кровью. Также рекомендуется покупать цельный кусок не темного цвета.
Видео: YouTube
Обсуждение ( 0 ) Посмотреть все