Проведённое Роскачеством исследование выявило несоответствие ни одной из 20 популярных в стране марок пельменей требованиям стандарта организации. Врач-диетолог из Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов РФ Наталья Круглова рассказал телеканалу "360", для кого особенно опасны эти патогенные бактерии.
Эксперт отметила, что сальмонелла и кишечная палочка одинаково опасны для всех людей. Исключением является листерия: хотя бактерия редко вызывает какие-то заболевания и проявляет себя клинически, она может навредить в отдельных случаях.
Конечно, мы говорим про беременных, про детей, про людей ослабленных, которые переносят какое-либо заболевание со снижением иммунных, защитных функций организма. Для них даже, казалось бы, такой безобидный микроорганизм, как листерия, может вызывать клинические проявления.
Наталья Круглова, врач-диетолог из Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов РФ
По словам диетолога, главными проявлениями воздействия бактерий на кишечник является нарушение пищеварения, жидкий стул, дискомфорт в пищеварительной системе, тошнота, рвота.
Ранее петербургский эндокринолог перечислила признаки диабета.
Фото: Pxhere
Обсуждение ( 0 ) Посмотреть все