В Петербурге пышки хотят променять на блинчики с мозгами
Правительство Северной столицы запускает новый проект, который называется "Петербургская кухня". Чиновникам кажется, что пышки и корюшка попахивают провинциальностью, поэтому они решили найти другие блюда, которые могут представлять город на гастрономическом уровне. Сейчас эксперты уже изучают историю петербургской кухни, чтобы затем составить меню, которое будет внедряться в кафе и рестораны. А коренные жители культурной столицы начали предлагать свои варианты. Первыми стали блинчики с мозгами.
24 декабря 2014 года 17:33