Рецепт блинов на Масленицу: лучше готовить блины на кефире или на молоке?
С 24 февраля по 2 марта в России традиционно празднуется Масленица. Древний языческий праздник проводов зимы и чествования Ярила – Солнца давно вошел в обиход и вполне сочетается с исконными православными традициями. Главным солнечным угощением народного праздника, как известно, являются блины. Секреты некоторых рецептов приготовления блинов раскрывает сегодня Piter.tv.