Всероссийский союз потребителей "Росконтроль" проверил картофель в пяти популярных российских торговых сетях: "Ашан", "Пятерочка", "Дикси", "Билла" и "Магнит". Многие образцы оказались непригодными для пищи. Об этом сообщается на сайте организации.
Так, в четырех из пяти магазинов в картофеле нашли повышенное содержание тяжелого металла кадмия. На количество этого вещества влияет уровень загрязнения почвы, количество используемых минеральных удобрений и состояние окружающей среды в целом. По словам специалистов, регулярное употребление кадмия негативно отразиться на работе печени, почек и может стать причиной ломкости костей.
Кроме того, в большинстве образцов сотрудники "Росконтроля" нашли различные несоответствия ГОСТу. Например, картофель из "Пятерочки", "Магнита" и "Биллы" был проросшим и пах гнилью. Во всех иследованных образцах нашли грибок парша, не опасный для человека, но влияющий на порчу других продуктов.
Ранее мы писали, что "Росконтроль" обнаружил на российском рынке 65 % поддельного сыра.
Фото: pixabay.com
Обсуждение ( 0 ) Посмотреть все